Menüvorschlag – mediterran

Mögen Sie die mediterrane Küche? Wollen Sie Ihren Gästen eine große Auswahl an Köstlichkeiten bieten? Dann haben wir mit unserem mediterranen Menü genau das richtige für Sie.

Die große Vorspeisenauswahl bei unserem mediterranen Menü.
Ein Klassiker ist unser mediterranes Vorspeisenbuffet…

Vorspeise

Meditarranes Vorspeisenbuffet:
Antipasti (Karotten, Pilze, Auberginen, Zucchini, Paprika, Peperoni, Oliven, Artischocken),
überbackene Tomaten,
Bruscetta,
Schinken/Melone,
Carpaccio,
Fischvariationen,
Salatvariationen

Hauptspeise

Burgunderbraten, Hähnchenbrüstchen mit Tomate oder Spinat und Mozzarella überbacken und Lachsfilet, dazu reichen wir Bandnudeln, Rosmarinkartoffeln und Karoffeltaler mit diversen Soßen sowie ein großes Salatbuffet

Nachspeise

Panna Cotta mit Fruchtmousse oder Schokoladensoße, Obstvariationen

zur späten Stunde

Schinkenplatte aus verschiedenen Schinkenspezialitäten und Brotkorb

Unser großes Repertoire an Speisen und Getränken finden Sie hier.